1 heure
40 minutes
4 estomacs1
Lavez et coupez le poivron en petits morceaux. Dénoyautez les olives. Coupez le compté.
2
Dans un saladier, battez les oeufs avec une fourchette. Ajoutez la farine progressivement tout en mélangeant avec une cuillère en bois.
3
Versez le lait tout en continuant à mélanger. Ajoutez une pincée de sel, la levure et l’huile d’olive.
4
Ajoutez le poivron, les olives et le comté dans le mélange.
5
Dans un moule à cake, tapissez avec du papier sulfurisé puis versez la préparation.
6
Enfournez 40 minutes à 180°C.
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