1
Dans un récipient, mélanger la farine en versant l’eau petit-à-petit et éviter les grumeaux.
2
Ajouter les cuillères d’huile d’olive et de sel.
3
Bien mélanger le tout.
4
Faites cuire une fine couche dans une crêpière en faisant bien griller d’un côté, il faut garder une texture moelleuse.
5
Bien poivrer et servir 🙂
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