1 heure
40 minutes
4 estomacs1
Faites cuire les légumes dans des casseroles d’eau bouillante. Temps de cuisson :
pommes de terre : environ 12 minutes
haricots verts : environ 15 minutes
petits pois : environ 25 minutes
carottes : environ 10 minutes
2
Emincez l’échalote et les filets de poulet. Dans une poêle, faites revenir l’échalote dans de l’huile d’olive. Une fois brunie, ajoutez les filets de poulet et faites-les cuire pendant environ 5 minutes.
3
Ajoutez le bouillon de volaille, saupoudrez de curry vert et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
4
C’est prêt ! 
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